慢炖锅南瓜香料拿铁,啜饮秋季的典型咖啡饮品
导读:随着假期的到来,懒惰的早晨和朋友和家人一起度过了。咖啡是必须的,但是谁愿意跑到咖啡店喝一杯花式的拿铁呢?这个配方可以让你在慢炖锅里保留一大批南瓜香料拿铁,甚至不需...
随着假期的到来,懒惰的早晨和朋友和家人一起度过了。咖啡是必须的,但是谁愿意跑到咖啡店喝一杯花式的拿铁呢?这个配方可以让你在慢炖锅里保留一大批南瓜香料拿铁,甚至不需要咖啡机。现在,您可以跟快时尚小编一样舒适地坐在里面,啜饮秋季的典型咖啡饮品。
酿造强
Lattes在他们中间有一两杯咖啡,但是当制作一大堆味道的拿铁咖啡时,依靠好的醇溶咖啡机取而代之要容易得多。买一个好的黑咖啡烘焙咖啡,然后用强烈的咖啡冲泡它 - 非常强烈 - 模仿浓咖啡的浓郁烤味道。这种方法是非常适合那些不拥有花式咖啡机的人。
南瓜香料lattes需要南瓜
对不起,打破了你,但许多南瓜香料拿铁甚至不包含南瓜。他们依靠普通的南瓜饼香料代替调味。我们不在这里拉这个伎俩!从我们最喜欢的方式来做南瓜馅饼的小费,我们预先用糖和香料煮南瓜罐头,加深和发展的味道之前使用它在拿铁。这是一个值得肯定的额外步骤,但是最后一杯咖啡是值得的,咖啡的冲泡只需要几分钟。
一半的奶油味
当慢食牛奶,你必须小心,它有足够的脂肪,使其不分离。一半是奶油和丰富的完美平衡。奶油太重了,甚至整个牛奶分开烹饪。
慢煮和啜饮
对于那些早上昏昏欲睡的人来说,可以在前一天晚上冲泡咖啡和南瓜,所有剩下的事情就是把所有东西一起搓起来,然后塞上慢炖锅。在调味后,切换慢电饭煲温暖,你会有一个美味的咖啡饮料,整个上午服务。每个杯子上面都不会有泡沫艺术,但是我们发现加了一些加糖的奶油和一些肉豆蔻是很好的替代品。
慢炖锅南瓜香料拿铁
约8杯
6杯水
3/4杯地面烤咖啡
1/2杯南瓜泥(不是南瓜饼馅)
1茶匙肉桂粉
1/2茶匙地面姜
1/4茶匙地面肉豆蔻
1/4茶匙地面丁香
3/4杯砂糖
2 1/2杯半个
1汤匙香草提取物
加糖的鲜奶油(可选)
新鲜磨碎的肉豆蔻,供选择(可选)
用标准的滴漏式咖啡机冲泡6杯水。(另外,也可以在法国媒体上分批进行。)在咖啡冲泡的同时,煮南瓜和香料。
将南瓜,肉桂,生姜,肉豆蔻和丁香放在一个小锅里,用中火煮,不断搅拌,直到加热,非常香,3至5分钟。加入糖,不断搅拌,直到糖溶解,混合物在锅的边缘煨。把混合物刮到3夸脱或更大的慢炖锅里。
加入半杯咖啡和香草,搅拌均匀。在HIGH设置下盖上锅盖,直到混合物变热,味道融合,总共约2小时,在中途搅拌。准备就绪后,请重新组合并切换到WARM设置; 它可以保持温暖多达2个小时。(如果飘在上面的香料打扰了你,把混合物通过一个细网过滤器或粗棉布,并将其返回到慢炖锅。)如果使用的话,在单独的杯子里放上奶油和肉豆蔻。
食谱注释
提前:晚上煮咖啡,南瓜混合物,然后冷却,冷藏。第二天早上继续慢煮。
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