2018年开一间面包店需要多少预算呢
导读:很多人在创业开面包店的时候都会有这样的疑问:请问开一间面包店需要多少预算呢?雪中送炭烘焙学校整理有相关经验的店主对话给罗列出来。...
很多人在创业开面包店的时候都会有这样的疑问:请问开一间面包店需要多少预算呢?雪中送炭烘焙学校整理有相关经验的店主对话给罗列出来。
比如某位网友问的:我想开一间约10平大的面包店?,但是我对面包店的了解不是很深?,想请问一下,整个门市以及工厂需要多少费用。
有相关经验的面包店主——1某某回答如下:
我算过小规模开一家面包店大约要150~200万之间?
烤箱(瓦斯)、烤箱(电)、丹麦机、搅拌机、发酵箱、冰箱(冷藏)(冷冻)?
台桌、台车、广告牌、水电工程、门市装横、各式模型(铁盘)?
各式零件用具等等......?
这些是大型机具,算的出来的,但是还有很多算不出来的,?
如生产损耗、人事运用、广告宣传,这些都是需要金钱的?
依照你的门市与工厂大小大约是这样的预算,?
但是你要做的是比较高级的面包店,所花费的一定会比我预期的多,?
可能还要找师傅来交或是请顾问来教导预管理,这些花费都不是比小数目,?
你可以事先想好要面包店想要的客群、地点,再做规模大小以及预算
经营店铺确实很艰难,原物料涨价,一年比一年上涨,需要考虑的东西无比之多,只有亲身经历才知道!
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