素食月子餐 芝麻燕麦糊的做法

素食月子餐 芝麻燕麦糊的做法

 

材料：

 

黑芝麻粉……3.5大匙

 

即食燕麦片…… 2大匙

 

中药：枸杞…1大匙

 

调味料：红糖……3大匙

 

作法：

 

1. 取一个深锅，倒入水1.5杯煮沸，放入枸杞、红糖、黑芝麻粉煮滚。

 

2. 再放入即食燕麦片，加入太白粉水勾芡即可食用。

 

黑芝麻粉也可以加入蜂蜜及温水拌匀直接食用，可养颜美容、补肾，还能保持头发乌黑亮丽，发质柔软细嫩美丽。燕麦片不宜久煮，加入拌匀即可食用。

 

黑芝麻含有植物性脂肪，以及优良蛋白质、人体必需氨基酸，产后服用可充份补充体内的营养，具有通乳的作用；燕麦片含有可溶性纤维、维生素B群、钙、铁等矿物质，有调整体质虚弱的功效；红糖含有丰富的钙、铁、锌、镁、锰等矿物质，可活血补血、温通经络，很适合产后贫血的产妇食用；枸杞益肾经、补肺，能增强产后的抵抗力，还有造血的功效。