黄骨鱼的做法，红烧黄骨鱼怎么做好吃?

　　黄骨鱼的做法，红烧黄骨鱼怎么做好吃?

　　黄骨鱼的做法

　　黄骨鱼是肉食性为主的杂食性鱼类，主要吃一些小虾和小鱼维持生活。黄骨鱼的营养价值很高，而且骨头也很少，深受人们的喜爱。今天小编就来介绍一下黄骨鱼的做法和红烧黄骨鱼怎么做好吃。

　　黄骨鱼的做法有很多种类，其中最为常见的有红烧黄骨鱼和焖黄骨鱼、黄骨鱼煮汤等。不同的做法有不同的口感，要这么做好吃就要看每个人的喜好了。

　　今天我们就来介绍一下红烧黄骨鱼怎么做好吃，首先准备一斤的黄骨鱼，然后锅里烧热油，然后放入姜片和大蒜，加入黄瓜鱼煎一下，然后加入生抽、老抽、耗油几片五花肉一起焖熟就可以了。红烧黄骨鱼的技术总结：1、黄骨鱼买大一点的，肉质比较鲜美2、加入五花肉可以让黄骨鱼吸收猪肉的味道，红烧的时候加入开水能够激发黄骨鱼的味道。以上就是红烧黄骨鱼的做法介绍，这样做出来的黄骨鱼一定很好吃。