如何卷成牛角面包

　　如何卷成牛角面包

　　在轻轻的面粉上，将面团卷成一个大矩形。使用比萨刀或锋利的刀，纵向将这个长方形修剪成一半。一定要切断 - 不要扯断或拉伸面团。将每个新的矩形切成六到八个甚至三角形。

　　在三角形底部的中心切一个半英寸的狭缝; 这将有助于创建一个新月形状。将切口侧朝向您，轻轻拉开切口，卷起羊角面包。将尖端塞在底座下方，将两端拉向中心并压入到位，轻轻地塑造羊角面包。