核桃仁，这是很多人都是喜欢吃的，是超级的美味的，可讨人喜欢了，那么这个一斤核桃仁出多少油?多少斤核桃出一斤油：

一斤核桃仁出多少油：

据研究结果表明：8月上旬采收核桃出油率仅为16%;8月中旬采收核桃出油率为42%;9月上旬采收核桃出油率为59%;而10月上旬采收核桃出油率为62%。核桃仁相对的出油率是70%--75%。

多少斤核桃可以榨一斤油：

一般情况下，4斤核桃可以榨一斤油，因为核桃仁的出油率在70%左右，500*0.7=350克，一斤核桃仁出油只有7两。

温馨提示：不同品质的核桃出油率不同，市面上用于榨油的核桃出油率在30%左右，基本是最高的出油率了。

关于核桃的相关知识就介绍到这里了，这下是长见识了吧!