香鹑雁是什么 有哪些生活习性

　　老百姓都说：“闻到雁肉香，神仙想断肠”。那香鹑雁是什么?香鹑雁生活习性有哪些?

　　香鹑雁是什么：

　　香鹑雁，原生活于南美洲，是由野生驯化而来的飞禽，在美国、巴西等国家，其肉食已进入饭店和家庭的餐桌，为市场增加了新的飞禽肉食品种，深受消费者喜爱。 香鹑雁有其独特的野禽风味，瘦肉率高，蛋白质含量为55.6%，脂肪率低仅为5.02%，其富含17种氨基酸和各种维生素，营养极其丰富，堪称高级滋补食品，是人类食用飞禽肉的绝佳选择之一。

　　禽类新秀香鹑雁，是一种喜水的动物，它外型像鸭，可是却不象鸭那样喜水。因其体大肉多，富有野味而深受消费者喜欢，在市场上的售价也比普通鸭子高出很多。具有较高的肉用、药用、观赏等价值。香鹑雁对气候条件的适应性强，草食禽类，饲养成本低，它既耐寒又耐热，只要有草的地方，就能较好的生长，在冬春季节温度较低时，并不影响它的产量和体重。 饲养香鹑雁投资少，见效快，一般在3个月左右便可销售。

　　香鹑雁是近年来餐桌上的一道美味佳肴，它肉质细嫩，味道鲜美，富含多种人体所需的营养成份，有一定的食疗作用，经常食用对人的身体健康十分有益。老百姓都说：“闻到雁肉香，神仙想断肠”。

　　香醇雁还有其它名称，如番鸭，鸳鸯鸭，瘤头鸭，麝香鸭，红脸鸭，红鼻鸭，zhi(音)，teng(音)等。

　　香鹑雁的生活习性：

　　1、香鹑雁喜暖怕寒，因而在炎热的夏季，其生产性能不受影响，而在寒冷的冬季则有可能停产，所以在北方地区养殖香鹑雁应当防寒保暖。

　　2、香鹑雁爱清洁，睡眠时间长，对于饲料不挑剔，可以适应我国大部分地区的气候条件。这种雁喜欢集群生活，适宜大规模群体饲养。它的代谢旺盛，对氧气的需求量也大于其他禽类。

　　3、香鹑雁性情比较温顺，叫声柔哑，走起路来步态平衡，吃饱饭后常呈卧伏状，有时单脚着地呈“金鸡独立”状。雄雁则性情暴躁，容易发生争斗。

　　你喜欢香鹑雁吗。