假海参是用什么做的

海参，这是很多人都是不陌生的，超级多的人都是知道的，当然也是有假的，那么这个假海参是用什么做的?是什么样子的：

假海参是用什么做的：

掺假海参，就是在真海参里面加入添加剂，主要是为了增加干海参的重量，例如加盐加糖等，或者是美化海参品相的作用。而人造海参说的是完全的人工合成的海参，人造海参的制造方法很多，最常见的是用海藻粉和胶类物质制作，造假者为了让“海参”更有弹性，一般会添加胶类物质，而这些胶质成分复杂，最好不要食用。

假海参是什么样子的：

真海参表面不容易受损，人造海参由于材料问题会使得海参弹性很低，会出现表面破损或者掉刺的现象

真海参即食在去除内脏的情况下内壁依然还会有筋状的痕迹存在，人造海参卖主虽然也说去掉了内脏，但是没有筋是很不正常的，这是最直接的辨明真假海参的方法。

人造海参内壁是很光滑的，两端没有开口

现在有用打碎的鱿鱼、魔芋粉等很多种方法制作的人造海参，不但会给消费者带来经济上的损失，更重要的人们食用后不仅不会进补还会危害身体的健康。

以后可能还会出现更多的人造海参，但是只要我们记住不贪图小便宜，擦亮自己的眼镜去大型的商场、超市、或者去一些品牌海参的直营店购买海参，品质还是可以得到保障的。

关于假海参就介绍到这里了，这下知道长什么样子了吧！