台中女孩看过来！法式可丽饼专卖店gelato pique café进军台中

　　人气打卡点永远不嫌多！去年九月正式引进台湾的日本法式可丽饼专卖店「gelato pique cafe」，以扎实用料、恰到好处的份量与调味，和小巧可爱兼具温馨疗癒的氛围，成为台北信义区备受女性青睐的散步甜食。看好台中人乐於嚐鲜的消费习性，gelato pique café正式进军台中，落脚台中新光三越中港店，并於3月30日正式开幕。

　　

　　主打「温馨怀旧美食」的gelato pique café，趁着台中店开幕的契机，在台北、台中两家店同步推出全新菜单，其中包括三款常态性的新口味可丽饼—加入两种草莓果酱、吃得到果肉的法式草莓果酱可丽饼，口感细腻、坚果香浓厚的开心果可丽饼，和使用三种起司、会「牵丝」的浓浓起司可丽饼。饮品部分则增加了粉色果昔和草莓薄荷气泡饮，甜美系外型也是打卡圣品。

　　

　　台北店开幕便与台南蜷尾家合作的gelato pique café，今年找上同样在传统中寻求创新的「TSUJIRI辻利茶舗」联手，即日起至5月底，期间限定推出三款抹茶系列可丽饼—辻利抹茶风味可丽饼、辻利抹茶红豆、辻利白玉红豆冰淇淋可丽饼。作法是将TSUJIRI辻利抹茶粉调和入可丽饼面糊中，面糊在烤盘上加热时，便能闻到浓浓的抹茶香，酥脆中带着弹性的抹茶味饼皮，包裹着红豆、白玉，甚至是冰淇淋，将传统的抹茶甜点组合出新的品嚐方式。